京东硬刚外卖渠道“二选一”，三问外卖职业“乱与治”

liukang20242周前 (05-07)在线吃瓜763

愈演愈烈的渠道之争，能给外卖骑手和顾客带来什么实打实的福利？

4月21日，京东一封《致整体外卖骑手兄弟们的揭露信》，再次掀起了外卖职业的舆论争。

京东称有些渠道逼迫外卖骑手“二选一”，不能接京东渠道的秒送订单，如有违背，会采纳封杀办法。现在来看，事关“二选一”的指控是否事实，尚待有关部门查询，可是京东的下场硬刚，也不由让人反思：愈演愈烈的渠道之争，能给外卖骑手和顾客带来什么实打实的福利？

问题一：骑手有“饭碗自在”吗？

揭露信中，京东表明，骑手在曩昔可以在三大渠道之间自在接单，才干确保自己的收入。因单个渠道“二选一”行为，骑手收入估计会下降16%—25%左右。

尽管没有直接点名，但职业猜想在暗指美团。几天前，美团也在发布一则声明称，有一骑手诽谤“去其他渠道跑单会被美团永久封号”，已被处分。一起，美团还许诺，不会违规束缚任何骑手的准入准出，更不会因而对骑手进行永久封号处置。

京东和美团争辩的焦点在于，外卖骑手有“挑选自在”吗？答复这一问题，要先搞清楚，外卖骑手和外卖渠道到底是什么关系？

记者查询后发现，外卖骑手一般分为“商家自配”“专职骑手”和“众包骑手”。“商家自配”很好了解，外卖渠道只担任卖产品，配送环节由商家担任，老板自己可以送，店里小伙计也能送，这种不归于京东和美团评论的规划。

专职骑手和众包骑手是送外卖的干流，也是外卖渠道的竞赛“护城河”。除了极少数专职骑手是与渠道直接签定劳动合同，绝大多数的专职骑手都是与渠道协作的第三方代理商签合同，渠道将配送事务转包给代理商担任，由代理商招募骑手，再以渠道名义进行外卖配送。值得注意的是，专职骑手有渠道规则的上下班时刻，对接单量和在线时刻都有详细的查核规范，就跟正常上班没太大差异。

而众包骑手则不归于任何渠道，也没有和代理商签定合同，以个人名义在渠道上“抢单”，配送时刻和规划都可以自己挑选，还能一起在多个渠道上接单。比方，有些外卖骑手穿戴美团的衣服，车上却装着饿了么的保温箱，这类多半是众包骑手。

据悉，无论是美团、京东仍是饿了么，渠道上都有很多的众包骑手，假如渠道不加以束缚，骑手的“饭碗自在”是可以保证的。

问题二：京东为何跨界“送外卖”？

京东外卖自3月1日正式上线，不到两个月的时刻，烽火愈演愈烈——

先是4月12日，美团中心本地商业CEO王莆中在交际渠道点评京东外卖，称“京东不是第一家做外卖的公司，也或许不是最终一家”。很快，京东创始人刘强东在内部称，“不要和人打口仗，不能发生社会价值。”

4月15日上午，美团正式发布即时零售品牌“美团闪购”，定位为24小时服务的购物渠道，主打“30分钟送达”。当天晚上，刘强东在内部讲话中，给京东外卖定一条规则，永久赚的净赢利不允许超越5%，“咱们必定要在职业里边，依照三毛五的理论，来束缚自己的挣钱才能、挣钱愿望。”

所谓“三毛五理论”，是刘强东提出的一个关于本钱操控与功率优化的商业逻辑，中心观念是，假如京东能将运营本钱下降三毛五，就能让利给顾客三毛，给协作伙伴留五分，自己赚两毛。”

京东揭露信截图。

此次京东痛斥竞赛对手逼迫外卖小哥“二选一”，更显现激烈入局的决计。

而京东入局的实质，是电商渠道下半场抢夺战的必然挑选。其成败将决议京东能否从传统“货架电商”转化为以“近场电商”为代表的本地生活服务渠道，这场战争的价值不在外卖事务自身，而在于其对整个京东生态的连锁反应。

所以，京东外表是“送外卖”，背面更是规划可观的蓝海商场——即时零售。商务部发布的《即时零售职业开展陈述》显现，在渠道、商超、品牌商、小店等主体的协同立异下，即时零售将继续坚持蓬勃开展之势，估计2030年商场规划超2万亿元。

在电商渠道遍及面对用户增加见顶、获客本钱飙升的当下，这个2万亿元大商场，是美团和京东竞赛的关键所在。

问题三：咱们需求什么样的外卖渠道？

京东的揭露“喊话”，也暴露出即时配送职业独占、骑手权益受损、食物安全隐患等问题。即时零售职业怎么健康开展？

“从一个商场的良性开展视点来看，引进更多玩家，经过商场竞赛，可以促进职业的优化开展。”上海财经大学中国式现代化研究院特聘研究员、数字经济研究院副院长崔丽丽以为，京东的进入，应该会给即时零售这个商场带来重要影响。一方面，从才能上，京东具有物流根底，另一方面，从商场新进入者的战略来看，采纳贱价、低费率、外卖骑手安慰战略等手法，有利于商场份额的抢夺。

当时，无论是京东仍是美团，都在以“更快更廉价”为方针占领商场，“但这不该成为职业开展最终方针”。崔丽丽说，而是应该构建一个商户有赢利、骑手有保证、用户有信赖、社会有获益的可继续生态。“这需求渠道、政府、顾客与劳动者一起参加，让技能真实服务于人，而非成为克扣东西。”

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